2022年8月3日に、東北地方から北陸地方を集中的に襲った豪雨。
多くの住宅が崩壊し、道路が陥没しました。
そんな中、被災者たちに援助の手を差し伸べたのは「山崎パン」。
しかし、「素顔の見える飲食店」が「山崎パン」の善行を否定し、炎上しています。
では、「素顔の見える飲食店」の場所、経営者、炎上理由を調査していきます。
「素顔の見える飲食店」が山崎パンで売名して炎上
画像引用元：Twitter山崎パンが被災地にパンを届ける
2022年8月3日に、豪雨で住宅崩壊や道路冠水など、
新潟県や石川県の一部では、
現在も通行止めが続いているところがあります。
特に、降水量の多かった新潟県村上市では、
8月4日に9カ所、翌5日に2カ所の避難所が開設されました。
被災当時はかなりヤバい状況だったそうです。
避難中の70歳女性は取材に対し、
「3日の夜中に玄関から浸水してきたと思ったら、一気に水位が増えて膝くらいまで水が浸かりました。大雨注意報は出ていましたが、まさかここまでになると思わなくて、パニックになりましたよ」
と語っています。
避難所に人が多く集まっている中、
100個以上積まれた「山崎製パン」のパンが届きました。
画像引用元：FLASH
緊急事態での避難なので、
何も持たずに避難所に急いで来た人が多く、
冠水のせいで銀行やATMはどこも壊れている状況。
また、家に帰っても、水道が止まってると料理できません。
そんな中、「山崎パン」がパンを100個も避難所に送りました。
本当にありがたい話ですよね。
「素顔の見える飲食店」が山崎パンを否定
しかし、「素顔の見える飲食店」が山崎パンの行動を否定し、炎上しています。
話題になっているツイートはこちら。
画像引用元：Twitter体力、氣力を奪われる災害現場で、空腹感を一時的に凌ぐだけで、むしろ体力、氣力を削ることになる添加物まみれの超加工食品。
と綴ってあります。
これには多くの人が反論！
311の時にあなたは宮城県民に直接届く何かをしてくれましたか？
あの未曾有の大災害、雪と寒さに震える中の食べ物がどれだけありがたかったか、オーガニックが歩いて被災地にやってきてくれましたか？ま、超自然派😂ならば被災しておおがにっくとやらが手に入らないで餓死するんでしょうけども。
— ねくろのみ子 (@murata_ethica) August 6, 2022
発言の通り”素顔が見れて”安心しました😊
貴方の店では絶対食べたくないですね😊— C3魚雷 (@c3torpedo) August 6, 2022
福岡市大名から発信された呆れた。Tweet
貴方がたの作る食事を100食提供してから物申せですよ
クレーマーそのものの
貴方がたのお店には
愛情が一切含まれない料理のようです— Kenneth🍀 (@24_rosedoli) August 6, 2022
皆さんが怒るのは当然ですよね。
「素顔の見える飲食店」は売名行為？
炎上を受け、「素顔の見える飲食店」は謝罪文を出しました。
しかし、炎上は止まりません。
山崎パンのことを添加物まみれと発言されてますね。
名誉毀損行為に該当しますよ。
— おしゃべりクソ野郎 (@tanakanakanaja) August 6, 2022
｢被災した方のお声を聞いての｣って、早速、言い訳、保身のツイート。逆にみっともない。
— 光り。 (@9bFblaaL7wckBx0) August 6, 2022
普通に謝罪すればいいものの、
被災した方のお声を聞いての発言でした
という余計の一言でさらに炎上しちゃっています。
この件で、「素顔の見える飲食店」はかなり知名度をあげたので、
売名行為と感じた人も少なくありません。
「素顔の見える飲食店」は山崎パンの行為を『売名』と言っていますが、
多くの人は「素顔の見える飲食店の行為」を『売名』と言っています。
なんと皮肉なのでしょう！
「素顔の見える飲食店」の場所はどこ？経営者は誰？
画像引用元：https://recellkitchen.com/「素顔の見える飲食店」の場所はどこ？
お店の基本情報はこちら。
- 店名：Re:cell Kitchen（リセルキッチン）
- 住所：〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉１丁目１−４ 石松ビル1F
- TEL：092-732-6608
- 営業時間：9：00～21：00不定休
http://recellkitchen.com/経営者は誰？
経営者の人はおそらく公式Twitterに
顔写真を載せている2人です。
左の女性の名前は中尾しのぶ（ナカオ シノブ）さん。
アロマ・整体・ファスティング（断食）から、美と健康をサポートしているそうです。
プロフィールはこちら。
1978年、大分県出身。幼い頃の夢は飲食店経営。調理師免許を取得するも出店が難しく、まずは「手に職を」と考え、アロマやフットケアのスクールに通学。その後、栗原氏と共にボディケアサロン【Re：（アールイー）】を開業。さらに、自らのファスティング体験を元に、飲食店の経営を本格的に考える。2017年11月、ファスティングの回復食や準備食が用意できる【Re:Cell Kitchen －リセルキッチン】オープンに至る。
http://recellkitchen.com/
右の男性の名前は栗原輝明（ クリハラ テルアキ）さん。
人のカラダをつくることの大切さに目覚め、「食」の意識を高めているそうです。
1973年、佐賀県出身。農家に生まれ育つ。ある出来事がきっかけとなり会社員から「整体師」に転身。さらに、ファスティング（断食）と出合い人生の転機を迎える。子どもの頃、自然に触れていた「自然の味」「手づくりの味」こそが、安心・安全、美と健康の源であると再認識し「フードビジネス」への着手に繋げていく。エグゼクティブプロデューサーとして、『Re:Cell Kitchen －リセルキッチン』プロジェクトの立ち上げに携わる。
http://recellkitchen.com/
ただ、この「リセルキッチン」は、
若き天才シェフ竹島大樹氏監修だそうです。
メニューや口コミは？
有機栽培、無農薬・減農薬栽培の野菜が中心で、
無添加・無化学調味料にこだわり、
カラダに優しい料理を提供しているそうです。
『Re:Cell（リセル） 御膳』 1,716円（税込み）
画像引用元：https://recellkitchen.com/こちらは「細胞レベルで生まれ変わる料理」を再現した、
シェフ「竹島大樹」氏の監修によって誕生した看板料理。
日本人にはお馴染みの「鯖」の潮焼きに特製おろしソースをたっぷり添えた、
目にも美味しい創作和食です。
カラダよろこぶ本日の御膳 値段不明
画像引用元：https://recellkitchen.com/本日のお魚料理、玄米or雑穀米、
具だくさんのお味噌汁、付け合わせ3種、お漬物、ミニサラダなど
とても豪華ですよね。
料理に関する口コミはこちら。
丁寧に拵えているんだなあと感じるお料理。玄米ご飯も本当においしい。その分、お値段は高めな印象ですが、十分に満足。店内も無駄な音楽などなく落ち着きます。
Google口コミ 引用
店内は清潔感があり綺麗でした。
料理も創作性があり味も良かったです。
ただ接客がどうかな。
笑顔がなく淡々としていて…やる気がない感じ。何回か通えば違うのでしょうか。
天才料理人が作った…と書いてある割には料理の説明も特になく…。
もう行くことはないと思いますが、接客だけがただただ残念でした。Google口コミ 引用
料理は美味しいけど、料理以外は微妙・・・
という声が多かったです。
「素顔の見える飲食店」には他にも炎上案件がある？
実は山崎パンの件以外でも、炎上していることがあります。
それは、Twitterのプロフィール欄でも書かれている通り、
素顔(ノーマスク)ご来店well come！スタッフ全員素顔接客の店！マスク着用の強要しません！過度な消毒推奨しません！お注射接種の有無を問いません！健康増進が第一！細胞レベルでカラダが喜ぶ料理を提供します！
Twitter 引用
ということです。
たしかにマスクはコロナなどを完全には防げませんが、
それでもある程度効果はあります。
また、従業員はたしかに笑顔を見せた方がいいですが、
コロナ禍でノーマスクというのは衛生上はどうでしょうか？
料理を作っている時はマスクを着用しているかわかりませんが、
料理を運ぶ際はマスクつけてほしいところです。
まとめ
素顔の見える飲食店について調査しました。
炎上してお店の名前が広く知れ渡りましたが、
Googleの口コミ評価は山崎パンの件がきっかけでだだ下がりでした。
